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自然を食べる
郷の料理を食す。
私のひとりごと
なつかしく、そして、あたたかい故郷の味。
母が私に伝え、私が娘に伝える。こうして受継がれていくんだね。
郷土料理一覧
旅に出たとき、その土地の郷土料理をいただくのってすごくわくわくしませんか?
おうちで郷土料理を作って、旅気分を味わいましょう!!
菊の花の酢の物 なすの味噌炒め あゆそうめん 切り干しなます いかのかけ和え
山形県 長野県 和歌山県 愛知県 佐賀県
菊の花の酢の物 なすの味噌炒め あゆそうめん 切り干しなます いかのかけ和え

さばずし だご汁 うどのきんぴら あちゃら漬け うち豆汁
岡山県 佐賀県 埼玉県 福岡県 滋賀県
さばずし だご汁 うどのきんぴら あちゃら漬け うち豆汁

下仁田ねぎのぬた ほうとう 栗もち 呉汁 七色お和え
群馬県 山梨県 大分県 島根県 奈良県
下仁田ねぎのぬた ほうとう 栗もち 呉汁 七色お和え

アジのつみれだんごの甘辛煮 朴葉寿司 イカのつめもの 田楽 たけのこ白玉
神奈川県 岐阜県 岩手県 愛知県 茨城県
アジのつみれだんご ... 朴葉寿司 イカのつめもの 田楽 たけのこ白玉

長芋の抹茶くずあんがけ かぶ雑煮 しっぽくうどん だまこもち鍋 からいものねったぼ
福井県 山口県 香川県 秋田県 鹿児島県
長芋の抹茶くずあん ... かぶ雑煮 しっぽくうどん だまこもち鍋 からいものねったぼ ...

かぼちゃの詰め物(かぼちゃ1個分) なすのたたき いぎす豆腐 しょうがご飯 たこ飯
宮崎県 高知県 愛媛県 熊本県 兵庫県
かぼちゃの詰め物( ... なすのたたき いぎす豆腐 しょうがご飯 たこ飯

桜海老のかき揚げ ふきのとう味噌 しもつかれ ぶり大根 ののこめし
静岡県 福島県 栃木県 富山県 鳥取県
桜海老のかき揚げ ふきのとう味噌 しもつかれ ぶり大根 ののこめし

せんべい汁 いきなりだんご めはり寿司 だし さんが焼き
青森県 熊本県 和歌山県 山形県 千葉県
せんべい汁 いきなりだんご めはり寿司 だし さんが焼き

水無月 鯛めし けんちん 深川丼 おだまき蒸し
京都府 徳島県 長崎県 東京都 大阪府
水無月 鯛めし けんちん 深川丼 おだまき蒸し

牡蠣の土手鍋 冶部煮 洋風石狩鍋 のっぺい汁 おやき
広島県 石川県 北海道 新潟県 長野県
牡蠣の土手鍋 冶部煮 洋風石狩鍋 のっぺい汁 おやき

ずんだ餅 パパイヤイリチー てごねずし Preparing Preparing
宮城県 沖縄県 三重県
ずんだ餅 パパイヤイリチー てごねずし

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